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sopas

Chilaquiles Verdes

Totopos bañados en salsa verde con crema, queso fresco, cebolla y huevo estrellado.

Huevos Rancheros

Huevos estrellados sobre tortilla con salsa roja, frijoles refritos y aguacate.

Hot Cakes

Tres hot cakes esponjosos con miel de maple, mantequilla y fruta fresca.

Molletes Especiales

Bolillo abierto con frijoles refritos, queso gratinado, pico de gallo y aguacate.

Omelette de Verduras

Omelette relleno de champiñones, espinaca, pimiento y queso manchego.

Avena con Frutas

Avena caliente con leche, miel, granola, fresas y arándanos.

Pollo a la Plancha

Pechuga marinada a la plancha con arroz, ensalada y vegetales de temporada.

Ensalada César

Lechuga romana, crutones, parmesano y aderezo césar casero.

Tacos al Pastor

Tres tacos de cerdo adobado con piña, cilantro y cebolla. Tortillas hechas a mano.

Pasta Alfredo

Fettuccine en cremosa salsa alfredo con parmesano, acompañado de pan de ajo.

Club Sándwich

Triple piso con pollo, tocino, lechuga, tomate, aguacate y papas a la francesa.

Quesadillas de Flor de Calabaza

Tortillas de maíz rellenas de flor de calabaza, queso Oaxaca y epazote.

Salmón a la Parrilla

Filete de salmón con costra de hierbas, puré de camote y verduras salteadas.

Pizza Margherita

Masa artesanal, salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca y albahaca.

Filete de Res

Corte grueso de res a la parrilla con puré de papa, espárragos y salsa de vino tinto.

Enchiladas Suizas

Tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa verde con crema y queso gratinado.

Sopa de Tortilla

Caldo de jitomate con tiras de tortilla, aguacate, crema, queso y chile pasilla.

Guacamole con Totopos

Guacamole fresco preparado al momento con aguacate, cilantro, cebolla y limón.

Ceviche de Camarón

Camarones frescos marinados en limón con pepino, cebolla morada y aguacate.

Nachos Supremos

Totopos con queso fundido, jalapeños, crema, guacamole y pico de gallo.

Empanadas de Queso

Tres empanadas crujientes rellenas de queso con salsa ranchera.

Aros de Cebolla

Aros de cebolla empanizados y crujientes con dip de chipotle.

Alitas BBQ

Alitas de pollo bañadas en salsa barbecue, servidas con apio y aderezo ranch.

Limonada Natural

Limonada recién exprimida con hierbabuena y hielo.

Café de Olla

Café de grano con piloncillo y canela, estilo tradicional.

Agua de Horchata

Agua fresca de arroz con canela y un toque de vainilla.

Jugo Natural

Jugo recién exprimido de naranja, zanahoria o verde.

Refresco

Coca-Cola, Sprite, Fanta o agua mineral con gas.

Agua Mineral

Botella de agua purificada o mineral de 500ml.

Cerveza Artesanal

Selección de cervezas artesanales locales. Pregunta por la carta.

Mezcal Oaxaqueño

Mezcal joven artesanal servido con naranja y sal de gusano.

Mojito

Ron blanco, hierbabuena fresca, limón, azúcar y soda.

Michelada Clásica

Cerveza con jugo de limón, sal, salsa picante y chamoy.

Copa de Vino Tinto

Selección de vino tinto de casa. Consulta nuestras opciones.

Margarita Clásica

Tequila, triple sec, jugo de limón y sal en el borde.

Flan Napolitano

Flan cremoso de vainilla con caramelo casero.

Churros con Chocolate

Churros crujientes espolvoreados con azúcar y canela, con salsa de chocolate belga.

Brownie con Helado

Brownie de chocolate caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate.

Helado Artesanal

Dos bolas de helado artesanal. Sabores: vainilla, chocolate, fresa o mango.

Pay de Queso

Pay de queso estilo New York con base de galleta y mermelada de frutos rojos.

Pastel de Tres Leches

Bizcocho empapado en leche condensada, evaporada y crema, decorado con fresas.